每天喝的飲料中含有多少種食品添加劑？“3·15”前夕，記者來到河南一個食品添加劑批發(fā)市場，發(fā)現(xiàn)食品添加劑店還賣飲料配方，記者花600元買到了一種可樂飲料制作配方，用8種食品添加劑加上白砂糖和水，一分鐘就能配出一瓶“可樂”。記者在市場上調(diào)查發(fā)現(xiàn)，類似這種配方生產(chǎn)出的可樂很容易買到，價格僅幾毛錢。而制作一瓶可樂的成本只有幾分錢。
筆者認為，在食品安全問題積重難返、政府相應(yīng)的執(zhí)法力量還比較薄弱，不可能對每個商販所售食品都進行化驗的情況下，有關(guān)部門應(yīng)該對用于食品的化工產(chǎn)品市場，出臺新的流通政策。其基本思路為：實行專賣制度，限制消費人群，控制、減少向食品加工業(yè)的流入。比如，食品用化工產(chǎn)品必須實行專店專營，未經(jīng)批準的商家不準銷售；比如，甲醛只允許醫(yī)院等有特殊用途的單位限量購買，其他人輕易買不到；比如，法規(guī)允許使用的食品添加劑等，根據(jù)廠商實際生產(chǎn)量按比例批供，而不是買多少賣多少。如此這般，化工產(chǎn)品為害百姓的機會，自然也會也大大減少。
