【 記錄編號 】 126128
【 記錄類型 】 文摘
【 限制使用 】 國內(nèi)
【項目年度編號】 92212671
【 成果名稱 】 山蒼子核油加工工藝及設(shè)備的研究（７５—３９—０３—０１—０１）
【 省 市 】 湖南
【 分類號 】 TQ644.14 TQ644.46
【 關(guān)鍵詞 】 核油加工工藝 山蒼子核油
【 成果簡介 】
山蒼子產(chǎn)于我國長江以南的十多個省區(qū)，其核仁油富含Ｃ＜，１２＞脂肪酸，是替代椰子油生產(chǎn)表面活性劑較好的油料之一。經(jīng)研究找到了果實最佳采收期，核的貯存條件，制定子分級收購核的標(biāo)準(zhǔn)，選擇平轉(zhuǎn)式連續(xù)浸出油裝置，建立了日處理１５噸山蒼子核浸出油車間，并對核仁浸出油工藝進行了研究。以山蒼子果實的最佳采收期和用溶劑一步法浸出核仁油為技術(shù)創(chuàng)新點。其關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)為：不皂化物≤４％，水雜≤１％，溶劑耗１８．３％，粕殘油≤３．８％。中試產(chǎn)品用于生產(chǎn)Ｋ＜，１２＞與烷醇酰胺產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量與椰子油生產(chǎn)的同類產(chǎn)品相當(dāng)。山蒼子核仁油可替代椰子油生產(chǎn)表面活性劑。目前我國山蒼子油出口量達２００噸左右，而提取山蒼子油后的核約８０００噸，將其提取山蒼子核仁油，解決部分國內(nèi)急需的Ｃ＜，１２＞脂肪酸油源，其效益顯著。
【 成果類別 】 應(yīng)用技術(shù)
【 成果水平 】 國內(nèi)領(lǐng)先
