研究了以液體石蠟作為油相,以Span85、Span80與Tween80復配作為親脂性乳化劑,以Span80、Tween80復配作為親水性乳化劑制備w/o/w復乳,不同的復配比例和乳化劑用量對復乳穩(wěn)定性的影響,復乳的穩(wěn)定性用黏度和離心分離實驗評價。結果表明,Span80與Tween80相容性較好,適于復配作為復乳的乳化穩(wěn)定劑,當它們以9:1的質量比(Span80:Tween80,)復配作為親脂性乳化劑,以7:3的質量比復配作為親水性乳化劑所制得的復乳穩(wěn)定性較好,其最適質量分數(shù)分別為親脂性乳化劑在油相中的質量分數(shù)14%,親水性乳化劑在外水相中的質量分數(shù)18%。




