在室溫下，于pH 2．5的Britton—Robinson緩沖溶液中及非離子表面活性荊OP存在下，牛血清白蛋白(BSA)與偶氮胂一DBS的復(fù)合物的最大吸收在514 nm波長(zhǎng)處，但顯色復(fù)合物與
試劑空白吸光度之差在370 nm處最大，選擇在370 nm處測(cè)定，反應(yīng)迅速完成。非離子表面活性劑OP可提高反應(yīng)靈敏度及復(fù)合物穩(wěn)定性。乙醇可提高體系靈敏度。BSA的質(zhì)量范圍在0～60．0 mg·L-1 范圍內(nèi)符合比耳定律，方法表觀摩爾吸光率ε370nm 一8．58×105 L·mol-1 ·cm-1。方法用于測(cè)定血清樣品中蛋白質(zhì)的總量，5次測(cè)定值的RSD為0．60% ，回收率為98．0% 。
