以蠶蛹蛋白為原料水解得到的復(fù)合氨基酸液，與月桂酰氯反應(yīng)合成N一月桂酰基復(fù)合氨基酸表面活性劑。探討投料比、溶液PH值、反應(yīng)溫度和丙酮用量對合成反應(yīng)的影響，結(jié)果表明優(yōu)化的合成工藝條件為：月桂酰氯：復(fù)合氨基酸液：丙酮=1：2：1(v／v)，反應(yīng)溫度20qC，溶液pH值10，反應(yīng)時間4小時。產(chǎn)品具有良好的表面活性。
發(fā)布日期：2009-06-16 瀏覽次數(shù)：310
以蠶蛹蛋白為原料水解得到的復(fù)合氨基酸液，與月桂酰氯反應(yīng)合成N一月桂酰基復(fù)合氨基酸表面活性劑。探討投料比、溶液PH值、反應(yīng)溫度和丙酮用量對合成反應(yīng)的影響，結(jié)果表明優(yōu)化的合成工藝條件為：月桂酰氯：復(fù)合氨基酸液：丙酮=1：2：1(v／v)，反應(yīng)溫度20qC，溶液pH值10，反應(yīng)時間4小時。產(chǎn)品具有良好的表面活性。
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