中國表面活性劑網(wǎng)資訊：乳油是農(nóng)藥按規(guī)定的比例溶解在有機(jī)溶劑中，再加入一定量的農(nóng)藥專用乳化劑而制成的均相透明油狀體。
表面活性劑在乳油中的作用是在乳油應(yīng)用之前將在非介質(zhì)中存在的原藥乳化進(jìn)入水中，乳油以水稀釋，產(chǎn)生水包油型乳狀液。表面活性劑在乳油中的另一方面的作用是防止乳狀液分層沉積或絮凝，從而保持所形成的乳狀液呈穩(wěn)定狀態(tài)。在乳油加工過程中，表面活性劑是農(nóng)藥乳油的主要輔助成分，農(nóng)藥乳油中的乳化劑至少應(yīng)有乳化、潤濕和增溶三種作用，乳化作用主要是是原藥和溶劑能以極微細(xì)的液滴均勻的分散在水中，形成相對(duì)穩(wěn)定的乳狀液，增溶作用主要是改善和提高原藥在溶劑中的溶解度，增加乳油的水和度，使配成的乳油更加穩(wěn)定，制成的藥液均勻一致，潤濕作用主要是使藥液噴灑到靶標(biāo)上能完全潤濕、展著，不會(huì)流失，以充分發(fā)揮藥劑的防止效果。
