應(yīng)用熒光光譜法研究了十六烷基三甲基溴化銨（cTAB）與牛血清白蛋白（BSA）的相互作用機(jī)制。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，CTAB主要以靜態(tài)猝滅的方式使得BSA的熒光強(qiáng)度顯著降低；求得它們?cè)?/SPAN>16℃和25℃溫度下的結(jié)合常數(shù)以及結(jié)合位點(diǎn)數(shù)n；計(jì)算得出CTAB與牛血清白蛋白的相關(guān)熱力學(xué)參數(shù)（25℃）；CTAB和BSA主要憑借范德華力和氫鍵作用結(jié)合。同時(shí)以芘為熒光探針、二苯甲酮為猝滅劑，用穩(wěn)態(tài)熒光據(jù)針?lè)y(cè)定了CTAB的臨界膠團(tuán)濃度（CMC）與不同表面活性劑濃度下的膠團(tuán)聚集數(shù)（N）并研究了BSA對(duì)其臨界膠團(tuán)聚集數(shù)的影響。且用同步熒光技術(shù)考察了十六烷基三甲基溴化銨對(duì)牛血清白蛋白構(gòu)象的影響。
