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酰化肽的合成研究.pdf

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2008-07-28  瀏覽次數(shù)：242
核心提示：酰化肽的合成研究.pdf
以味精廠發(fā)酵廢水中提取的菌體經(jīng)水解所得水解蛋白、油酸、三氯化磷、氫氧化鈉為原料，在堿性條件下，恒溫50℃，滴加油酰氯反應(yīng)3－4h，合成了天然表面活性劑酰化肽，并測(cè)出其相對(duì)分子質(zhì)量。

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