授權(quán)公告日：2012-03-07
分類號：C12P 13/04 C12P 13/06 C12P 13/08 C12P 13/14 C12P 13/22
申請?zhí)枺?00680011544
申請日：2006-04-12
授權(quán)公告號：101155927B
專利號：
專利權(quán)人：協(xié)和發(fā)酵生化株式會社
設(shè)計人：下瀨強 大橋亮 藤永克己
文摘：
本發(fā)明提供了氨基酸的制備方法，其特征在于，在培養(yǎng)基中添加平均粒徑為１－１２０μｍ的氨基酸的結(jié)晶使得該氨基酸的結(jié)晶濃度為０．５ｇ／ｌ以上后，在該培養(yǎng)基中培養(yǎng)具有生產(chǎn)這種氨基酸的能力的微生物，使之在該培養(yǎng)基中生成并累積該氨基酸的結(jié)晶，從培養(yǎng)物中收集該氨基酸的結(jié)晶，本發(fā)明還提供了下述氨基酸的制備方法，其特征在于，在培養(yǎng)基中添加氨基酸結(jié)晶使培養(yǎng)基中的氨基酸結(jié)晶的總表面積達到０．０２ｍ↑［２］／ｌ后，在該培養(yǎng)基中培養(yǎng)具有生產(chǎn)這種氨基酸的能力的微生物，使該培養(yǎng)基中生成并累積該氨基酸的結(jié)晶，從培養(yǎng)物中收集該氨基酸的結(jié)晶。
